Hamis túrógombóc:
15 dkg köles
3-4 evőkanál liszt
1-2 evőkanál gríz (rendszeresen kifelejtem)
csipet só
rizstej/mandulatej/ kókusztej vagy ki ami szeret és ihat
citromhéj és lé
zsemlemorzsa
A kölest a"tejben" jól szét kell főzni Sűrű, túróhoz hasonló állagúra. Többi hozzávalóval összegyúrni, forrásban lévő vízben kifőzni,zsemlemorzsában megforgatni.
Nálunk imádja mindenki, sőt a nem tejérzékeny munkatársnőm is így főzi már, mert így a válogatós kisfia eszik egy kis kölest.
A madaras hiper-szuper-giga-marketben most van 600ft-ért mandulatej.Az alpro most dobta piacra, gondolom ez csak bevezető ár.